アミエビの状況

今年に入り国産のアミエビがオキアミより高くなり品薄が続いてきましたが、いよいよ今季の国産モノの在庫が底をついてしまったそうです。
来年の3月後半には新アミが出回るのですが、相場は上がる一方のようで・・・。
IMG_1921(2).jpg
当店の在庫はある程度ストックしておりますが、なくなり次第海外モノに切り替えてくしか無いのが現状です。
品質にこだわり国産を選んできましたがいよいよといった感じです。
(価格は下げられるようなら下げてきます)
ご迷惑おかけしますが、カット数によって切り替わるタイミングが変わると思いますが宜しくお願いします。

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